خبز الفوكاشا الايطالي

[دًٍلـِِّـِِّ آبٌَِوٍهٍَآ ـِِّوٍعًٍة]

المقادير:

3أكواب دقيق.
ملعقه صغيره ملح.
ملعقه ونص خميره
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة سكر
كوب ونصف ما دافي للعجن.
لرش الوجه قليل زيت زيتون-ملح خشن -ملعقه كبيره اكليل الجبل-زعتر


الطريقة:

تعجن المقادير لتكون عجينه ناعمه وملساءوتترك لتخمر
يدق الملح الخشن واكليل الجبل والزعتر ويترك..
بعد ان تختمر العجينه توضع بإناء الخبز وترص برؤس الاصابع حتى تأخذ شكل الفوكاشيا
يوزع زيت الزيتون عليها وترش بالملح واكليل الجبل
توضع بالفرن
ملاحظه :يمكن عمل من العجينه توست..
وبالهناء والعافيه

[غلا روحي]

روعه دلووعه

تسلم ايدج ويعطج الف عافيه


ودمتىى بحفظ الرحمن

[عبودى]

وصفات رائعة اختى دلوعة ابوها عطاك العافية
تقبلى مرورى

[دلوعة قطر]

يعطيج العافية يالغلا

وعساج ع القوه

[رااعي الفتك]

يـ ع ـطيج الـ ع ـآآآفيهـ
ع المـ ج ـهود الـ ح ـلوووو