المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكانيلوني


كلي شموخ وكبرياء
07-13-2008, 07:28 AM
http://img218.imageshack.us/img218/8117/qqqqqkv0.jpg

مقادير العجينة..!

كأسين حليب سائل
كأس طحين
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت


طريقة العجينة..!

تخلط المادير السابقة في الخلاط
في مقلى نضع قليلا من الزيت ثم يصب قليل من الخلطة على شكل قرص
يقلب القرص عندما يحمر من أسفل لكي حمر من الجهة الثانية
نقوم بعمل كامل العجينة على هيئة أقراص

مقادير الحشوة..!
ملعقتين طعام زبدة
ملعقتين طعام زيت
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
عدد2مكعبات ماجي
قليل من الفلفل الأسود المطحون
بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
حبتين بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة
كاسين لحم مفروم
كاس مشروم


طريقة الحشوة..!

يحمس البصل في الزيت ثم يوضع اللحم ويحمس حتى ينضج
توضع مكعبات البطاطس والبهارات المخلوطة والفلفل الأسود والماجي وقليل من الماء على الخليط السابق
يترك على النار حتى ينضج البطاطس

طريقة لف الكانيلوني..!!

يؤخذ قرص ثم توضع فيه ملعقة طعام من الحشوة وتلف على شكل أصبع
تصف الأصابع في صينية الفرن حتى ينتهي المقدار
نضع على كل اصبع شريحة من جبنة موزاريلا وحبة زيتون اسود للتزيين
نصب على الصينية خلطة الصلصة التالية:
عدد 4 ملاعق طعام معجون الطماطم تذوب في كأس من الماء ثم تترك على النار حتى تغلي
توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت حتى تذوب الجبنة
.
.

وبالهناء والشفاء

رومنسيه مجروحه%
07-13-2008, 10:21 AM
تسلم يديــــــك كــاـي
الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري

كلي شموخ وكبرياء
07-13-2008, 04:02 PM
يسلمووووووووو على المرور

غلا روحي
07-13-2008, 04:45 PM
روووعه

تسلم ايدج

ويعطيج الف عافيهـ

دًٍلـِِّـِِّ آبٌَِوٍهٍَآ ـِِّوٍعًٍة
07-13-2008, 05:51 PM
تسلم أيدج حبيبتي
:) :) :) :) :)

كلي شموخ وكبرياء
07-13-2008, 11:08 PM
يسلمكم ربي يالغلا

kappa
07-14-2008, 08:43 AM
شكرا

على الموضوع

وبانتظار الجديد دائما

ولد الكويت
07-16-2008, 07:29 PM
(سـلام عـلـيـكم ورحـمـة الله وبركـاتـه)

بـسـم الله الـرحـمـن الــرحـيـم


|||[»اخـتي الغـالـيه«]|||

|||[»كلي شموخ وكبرياء«]|||


|||[»شكرا لـج«]|||


على المجهود الطيب والاكثر من رائع

بارك الله فيج على كل ماتقدم

والى الامام ننتظر منج

المزيد من الابداع
( `•.¸

`•.¸ )
¸.•´
×´¨) (¨`×
¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸
(¸.•´ ( *ولــد الــكــويــت* ) `•.¸)
¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸
×´¨) (¨`×
¸.•´
( `•.¸

`•.¸ )

كلي شموخ وكبرياء
07-18-2008, 03:04 AM
يسلمو يالغلا على المرور

دلوعة قطر
11-17-2008, 04:40 PM
يعطيج العافية يالغلا

وعساج ع القوه

عبودى
11-17-2008, 07:50 PM
يعطيك العافية اختى كلى شموخ وكبرياء
تقبلى مرورى

ولد الكويت
12-23-2008, 06:34 PM
(سـلام عـلـيـكم ورحـمـة الله وبركـاتـه)
بـسـم الله الـرحـمـن الــرحـيـم

|||[»اخـتي الغـالـيه«]|||
|||[»كلي شموخ وكبرياء«]|||

|||[»شكرا لـج«]|||

على المجهود الطيب والاكثر من رائع
بارك الله فيج على كل ماتقدم
والى الامام ننتظر منج
المزيد من الابداع
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•´
×´¨) (¨`×
¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸
(¸.•´ ( *ولــد الــكــويــت* ) `•.¸)
¸.•´¸.•´¨) (¨`•.¸`•.¸
×´¨) (¨`×
¸.•´
( `•.¸
`•.¸ )

قطري كشخه
12-24-2008, 02:23 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .